China este cel mai mare producător de orez din lume, cu peste 200 milioane de tone în fiecare an. Cu toate acestea, chiar dacă producția în China a înflorit, tot așa s-a întâmplat și cu îngrijorările privind calitatea orezului, pentru că prea multe rapoarte au arătat că acesta conține inexplicabil de mult plastic. 
Studiile coreene au arătat în repetate rânduri că mai multe companii chineze cu domeniu de activitate în exclusivitate pe orez, creează în mod intenționat orez din plastic și amidon de cartofi, adăugând aromă de orez fiert. Orezul chinezesc este format de fapt dintr-un mix de plastic și orez organic, special pentru a induce consumatorii în eroare.
Testul apei
Se ia o lingură de orez chinezesc și se pune într-un pahar cu apă: cel organic va cădea la fundul paharului, în timp ce acela din plastic va pluti.
Testul focului
Se ia o mână de orez și se încearcă aprinderea lui cu bricheta sau chibrituri. Dacă orezul este plastificat acesta va elibera un miros specific imediat după ardere. 
Testul formei
Se fierbe orezul și se păstrează într-o sticlă pentru 2-3 zile. Dacă orezul fiert nu mucegăiește, atunci este vorba despre o componență în majoritate din plastic.
Testul fiertului
Orezul fals poate fi identificat în timpul fierberii. Dacă acesta este făcut din plastic, atunci în timpul fierberii se va forma deasupra apei o peliculă subțire de mâzgă.
Citeste si:
