Nivelul marit al colesterolului este o problema care afecteaza foarte multe persoane. De aceea, folosirea alimentelor care duc la scaderea colesterolului in mod natural reprezinta o metoda la indemana si extrem de eficienta.
Bolile de inima reprezinta principala cauza de mortalitate in America, acestea facand aproximativ 500.000 de victime in fiecare an, informeaza News Max.
Cercetarile arata ca se poate reduce pericolul imbolnavirii de inima cu 40% prin reducerea nivelului colesterolului. Desi exista numeroase medicamente care fac asta, specialistii spun ca ne putem imbunatati nivelul colesterolului adaugand cateva alimente in dieta noastra.
Va prezentam mai jos unele dintre alimentele, care reduc colesterolul in mod natural:
Ciocolata
Conform unei analize a opt studii efectuate de catre cercetatori, consumul de ciocolatascade nivelul colesterolului rau (LDL) cu 6 mg/dl si reduce nivelul colesterolului total in aceleasi proportii la persoanele care au fost depistate cu un factor de risc la bolile de inima.
„O cantitate moderata de ciocolata nu trebuie sa lipseasca dintr-o dieta echilibrata”, explica dr. Rutai Hui, de la Universitatea de Medicina din Beijing.
De asemenea, potrivit unui studiu realizat la Universitatea din Illinois, consumul de ciocolata neagra a redus colesterolul rau cu 5,3%.
Nucile
Cercetatorii de la Univeristatea Loma Linda din California au descoperit ca persoanele care au mancat in medie 67 de grame de nuci pe zi au inregistrat o scadere cu 5,1% a nivelului colesterolului total si cu 7,4% a LDL.
Nucile au redus colesterolul mai ales in cazul persoanelor care nu erau obeze si in cazul celor cu un nivel mare al colesterolului in general. „Cresterea consumului de nuci afecteaza in mod pozitiv nivelul lipidelor din sange, acestea avand potentialul de a reduce riscul bolilor de inima”, se arata in studi.
Afine
Afinele contin un compus numit pterostilben, un compus similar cu resveratrolul. Acesta ajuta la scaderea colesterolului, fara efecte secundare.
Un studiu efectuat pe animale arata ca afinele au redus colesterolul total cu 37%, iar LDL cu 19%.
Coacaze
Cercetatorii de la Universitatea din Scranton, Pennsylvania, au descoperit ca un consum de 3 pahare de suc de coacaze pe zi, timp de o luna, a crescut nivelul colesterolului „bun” (HDL) cu 10% si a redus riscul bolilor de inima cu 40%.
Ovaz
Studiile au aratat ca nivelul colesterolului se poate reduce cu mai mult de 23% prin consumul de doar 3 grame de fibre pe zi (o farfurie de fulgi de ovaz contine aproximativ 3 grame).
Peste
Acizii grasi ce contin omega-3, care se gasesc in peste, sunt considerati niste grasimi”bune” si duc la scaderea LDL si la cresterea colesterolului HDL. Cercetatorii au descoperit ca acizii grasi omega-3 din uleiul de peste pot reduce nivelul trigliceridelor cu 30%.
Asociatia American Heart recomanda consumul a cel putin doua portii de peste pe saptamana, in special somon, macrou si sardine.
Citeste si:
