Este sezonul lor! Iata 5 trucuri pentru a stii cat este de copt un pepene inainte de a-l cumpara

Nu oricine se pricepe să aleagă pepenele perfect de la supermarket sau din piaţă şi nu de fiecare dată avem norocul să dăm peste vânzători care să ne întindă o mână de ajutor sau să ne „încerce” produsul. 

Aşadar, pentru a nu te mai păcăli data viitoare când cumperi un pepene roşu, aplică aceste 5 trucuri simple care te transformă într-un expert în cumpărat pepeni. Nimic nu este mai gustos vara decât o felie rece de pepene roşu, mai ales dacă este savurată în sânul familiei.

1. In primul rand verifica forma. Simetria este cheia.

2. Atentie la greutatea sa. Pepenii care nu sunt copti suficient sunt mai grei decat ar trebui.

3. Apasati pe coaja pepenului, in diferite locuri, pe suprafata sa. Pe nicaieri nu trebuie sa fie moale. Un pepene bun si dulce este cel care e tare ca o piatra.

4. Cauta un loc galben pe suprafata pepenelui. Aceasta pata se formeaza in timpul perioadei de crestere, deci acest lucru va indica fapul ca pepenele a ajuns la maturitate.

5. Loveste usor pepenele. Daca se aude un sunet de “gol in interior”, acesta este numai bun de mancat.

Sursa

Citeste si: