Tot mai des, în ultimii ani, întâlnim la piețe, sau chiar cumpărăm, roșii, al căror format, anterior, nu era cunoscut. Este vorba despre acel țugui despre care cercetătorii trag un semnal de alarmă, din cauza folosirii substanțelor chimice în exces pentru a ajunge la o coacere rapidă.
„Apariția acestui tugui în zona vârfului fructului indică faptul că fructul a fost stimulat și prin stimulare repetată el s-a acumulat”, declara un specialist în legumicultură, potrivit agrointel.ro.
În cazul roșiilor cu chimicale apare un spațiu între miez și coajă. Roşiile cu moţ sunt cele mai periculoase, pentru că sunt tratate cu mult ETREL, moţul fiind chiar o malformaţie a fructului.
Acesta ascunde, de altfel, mult erbicid. Țuguiul se formează din cauza folosirii în exces a unei substanțe chimice.
Citeste si:
-
MODALITĂȚI DE A IDENTIFICA ROȘIILE TOXICE DIN SUPERMARKET-URI, FAȚĂ DE CELE COAPTE ÎN MOD NATURAL. SFATURILE LEGUMICULTORILOR
-
Roşiile protejează inima. Şapte beneficii pe care le au aceste legume
