Aceasta lasagna din oua e o idee foarte buna pentru un dejun sanatos si, in plus, usor de pregatit. Nu are rost sa descriem cu detalii aceasta reteta, e destul sa privesti imaginea si iti e clar cum se pregateste. 
Ingredientele principale ale acestei lasagna sunt ouale, spanacul si ciupercile – toate acestea se aranjeaza sub forma de cuiburi de pasare. Ouale crude se pun in mijlocul formelor din spanac amestecat cu ciuperci. Se coace bine la cuptor si capatati un dejun delicios si sanatos. 
Desi mancarea se serveste ca lasagna traditionala, acest amestec atragator e un adaos nou si neobisnuit la dejunul traditional. Cel putin, nu cred ca ati mai auzit de asa reteta neobisnuita. 
Pentru a pregati un sos la aceasta lasagna matinala utilizati frisca, piper negru, usturoi pisat si nucsoara rasa. Spanacul se prajeste impreuna cu ciupercile si sosul apoi pe tava se formeaza cuiburi ca fundament pentru oua. Oale le stricam direct in forme si dam tava la cuptor (incalzit in prealabil pana la temperatura de 180 grade). 
Lasagna coapta in asa mod ne aprovizioneaza cu doza zilnica de vitamine si verdeata la micul dejun. Se stie ca anume dejunul valoros ne asigura buna dispozitie pe toata ziua. Experimentati la bucatarie si bucurati-va familia cu ceva nou de dimineata.
