Odată cu sosirea lui Moș Nicolae, în noaptea de 5 spre 6 decembrie, toți ne lăsăm cuprinși de spiritul sărbătorilor de iarnă. Moș Nicolae, primul aducător de cadouri al iernii, trebuie primit, însă, așa cum se cuvine. Și pentru că românii au faima de gazde bune, se cade să demonstrăm acest lucru și în relația cu moșul care ne lasă cadourile în cizme.
Pentru a-l convinge că merităm cu prisosință tot ce ne dăruiește, haideți să-l întâmpinăm cu un desert delicios și ușor de pregătit. E musai să fie preparat în ajun de Sf. Nicolae și nu mai devreme, pentru a fi proaspăt.
Ingrediente pentru prăjitura lui Moș Nicolae
- 150 g unt
- 150 g zahăr
- 2 lingurițe mirodenii pentru turtă dulce
- 4 ouă
- 200 g făină
- 1 plic praf de copt
- 100 g pudră de migdale
- zahăr pudră
Cum prepari prăjitura lui Moș Nicolae
Înainte de a te apuca de prepararea prăjiturii, aprinde cuptorul. Amestecă bine untul cu zahărul și mirodeniile. Adaugă apoi ouăle, unul câte unul, și încorporează-le bine. La sfârșit, adaugă făina, praful de copt și pudra de migdale.
Înainte de a o servi, presară deasupra zahăr pudră. Totuși, nu te înfrupta din ea înaintea Moșului. Lasă-i lui privilegiul de a mânca prima bucățică.
Poftă bună!
