Ceapă roşie
Ceapa este cea mai populară legumă din bucătăria românească, ea având şi numeroase virtuţi terapeutice: antibiotic natural, remediu în bolile renale, factor de longevitate, iar calităţile ei nu se opresc aici.
Ceapa conţine potasiu, magneziu, seleniu, vitamina C, vitamina B, acid folic şi fibre, elemente extrem de importante pentru sistemul imunitar.
Ceapa roșie este considerată a fi un adevărat dezinfectat natural.
Ea poate fi utilizată cu succes împotriva gripei, dizenteriei, răcelii și altor tipuri de infecții, datorită conținutul său bogat în sulfat.
Trebuie doar ca în perioada de boală să consumăm cel puțin 30 de g din această legumă.
Durerile de cap şi chiar migrenele trec dacă se leagă capul, pentru câteva minute, cu o cataplasmă de ceapă.
De asemenea, ceapa roşie este foarte bună şi în cazul tusei, durerii în gat, răcelii sau gripei.
Fiind un puternic analgezic şi antiinflamator, ceapa roşie poate calma durerile reumatice şi pe cele provocate de gută.
Taie ceapa rondele, aşeaz-o pe un tifon şi încălzeşte-o la aburi, iar apoi pe un capac întors se fixează pe locul dureros şi inflamat.
În caz de sinuzită se pot face inhalaţii cu aburi de ceapă roşie. Inhalaţiile se fac, de obicei seara, înainte de culcare, şi nu se mai iese apoi afară din casă.
Ceapa roșie este un calmant excelent. Crizele de nervi, atacurile de panică pot fi curmate imediat dacă zdrobim o ceapă și respirăm ținând-o aproape de nas.
Datorită proprietăților sale multiple ceapa roșie se regăsește pe lista alimentelor permise în timpul curelor de slăbire.
Ea exercită un puternic efect alcalinizant asupra organismului, ceea ce ajută la remineralizarea și eliminarea toxinelor din corp, mult mai ușor și mai rapid. Este și un foarte bun diuretic.
Dizolvă calculii biliari
Specialiştii au constatat că ceapa poate preveni litiaza renală.
În cazul persoanelor cu probleme care au mâncat câte o salată de ceapă (120 grame), asezonată cu suc de lămâie, timp de 18 zile, s-a observat o îmbunătăţire a stării de sănătate.
Un efect similar îl are consumul de ceapă în cazul litiazei biliare.
Dacă ai calculi biliari trebuie să consumi câte trei linguriţe de suc de ceapă, pe care îl laşi să se macereze, timp de cinci ore, în trei linguri de ulei de măsline.
După 14 zile de tratament, faci o pauză de o săptămână, apoi repeţi procedura.
Efectele nu se lasă aşteptate: în scurt timp, poţi elimina calculii biliari existenţi, dacă nu au dimensiuni prea mari, iar remediul previne şi formarea unor noi calculi biliari.
Tinctura de ceapă, un bun antibiotic
Tinctura de ceapă se prepară din 500 g de ceapă, care se pun la macerat în 500 ml alcool de 40 de grade. După 10 zile, lichidul se filtrează.
Leacul, cu proprietăţi antibiotice, se administrează de trei ori pe zi (câte 30 de picături) în tratamentul arteritei, al bolilor interne din sfera aparatului respirator şi al bolilor de piele.
În acest ultim caz, leacul se aplică pe pielea unsă înainte cu cremă de gălbenele.
Tuse persistentă
Dacă nu mai scapi de tuse, poţi prepara un leac pe cât de simplu, pe atât de eficient: amesteci cinci linguriţe de suc de ceapă cu opt linguriţe de miere. Leacul îl consumi în trei reprize, timp de cinci zile.
Efectele terapiei sunt extraordinare: accesele de tuse încetează şi elimini secreţiile acumulate.
La fel de eficient pentru tusea persistentă este decoctul de ceapă. Băutura o prepari din două cepe, pe care le fierbi în 500 ml de apă, apoi o îndulceşti cu miere.
Vindecă rănile
Preparate corect, leacurile din ceapă roşie sunt foarte bune la vindecarea leziunilor. Foile exterioare ale cepei sunt mai bogate în antioxidanţi decât cele interioare.
De asemenea, cu cât ceapa este culeasă mai târziu, cu atât puterea ei antioxidantă este mai mare.
Ceapa coaptă vindecă bătăturile: taie o ceapă în două şi las-o să se coacă pe o tăviţă la flacăra aragazului.
Stropeşte ceapa cu oţet de mere şi pasta o aplici pe bătătură; o fixezi cu ajutorul unui pansament, menţinând-o timp de 12 ore.
Pentru călcâie crăpate aplică suc de ceapă amestecat cu ulei de măsline. Sucul de ceapă linişteşte durerea provocată de arsuri ale pielii.
Leac pentru reumatici
Ceapa conţine carbohidraţi, între 28 şi 36 de calorii (la 100 de grame), cantităţi importante de potasiu, calciu, fosfor, zinc, iod, cupru, vitaminele A, E, C, complexul B, proteine, precum şi substanţe cu proprietăţi antiseptice.
Specialiştii au descoperit că ceapa este un diuretic excelent, care favorizează eliminarea unei cantităţi importante de sodiu din organism.
Datorită acestei proprietăţi, terapeuţii recomandă bolnavilor de gută, reumatism şi de azotemie (exces de uree sau de acid uric în sânge) să consume zilnic câte 150 g de ceapă crudă timp de 21 de zile.
Alte beneficii cu ceapă roşie:
- cataplasmele cu ceapă coaptă în cuptor sunt indicate în caz de abces, furuncul, degerături şi de amigdalită;
- cataplasmele cu ceapă crudă pot fi un bun remediu pentru tratarea durerilor reumatice, a migrenelor şi în caz de dureri menstruale;
- sucul de ceapă este un bun tratament pentru afte, pistrui sau negi.
Contraindicaţii:
Nu este recomandat să consume ceapă crudă cei care suferă de arsuri stomacale cronice sau reflux gastric.
Ceapă, în cantităţi mari, duce la tahicardie şi alte modificări înfuncţionarea sistemului cardiovascular.
Este contraindicată celor cu afecţiuni ale ficatului, rinichilor şi pancreasului.
Dacă aveți alergie la ceapă, aceasta poate provoca mâncărimi, erupţii cutanate şi irosiri ale pielii.
În cazul în care după ce mâncaţi ceapă aveţi o înroşire bruscă a pielii, dificultăţi de respiraţie, o scădere a tensiunii arteriale, ar putea fi semne ale unei reacţii anafilactice şi trebuie tratată de urgenţă.
Dacă aveţi aceste probleme de sănătate consultaţi medicul dumneavoastră.
Citeste si:
