Incalzirea globala are un impact nu doar asupra climei si a vremii.
Agricultura demult sufera din cauza schimbarii climei, a deteriorarii solului si a multor altor probleme.
Ca rezultat, deja in viitorul apropiat am putea ramane fara unele alimente populare.
Iata lista unor alimente, care vor dispare 100% inca in timpul vietii tale.
1. Avocado
Pentru a creste 0.5 kg de avocado e nevoie de 272 l de apa. Si 500 g sunt doar 2 fructe mijlocii!
In America mai mult de 80% de avocado se cresc in statul California, unde in ultimii ani e seceta in permanenta.
Avocado e un fruct tropical, cresterea lui in pustiu e nerentabila si lipsita de perspectiva. De aceea il putem pierde din cauza incalzirii globale!
2. Nautul
Analogica e si situatia cu nautul. Pentru a creste 30 g de naut e nevoie de 288 l de apa!
Productia de naut a scazut in lumea intreaga cu 40-50% din cauza secetei raspandite. Posibil, humusul va deveni in curand un deliciu uitat.
3. Cafeaua
Conform unor calcule, 70% din plantatiile de cafea din toata lumea vor pieri pana in anul 2080.
Cea mai mare parte de cafea se produce din boabe de cafea arabica, care cresc la temperatura de 17-21°C.
Daca temperatura va fi mai inalta decat cea indicata, boabele se vor coace prea repede, ceea ce va afecta gustul lor.
4. Pestele
Cercetatorii avertizeaza ca pestele in oceane s-ar putea termina catre anul 2048.
Acesta e rezultatul pescuitului agresiv, care include pescuitul prin traulare, cand pestele se prinde cu plase foarte mari, nimicind laolalta speciile rare de pesti de rand cu cele comerciale.
Aceasta duce la disbalanta ecosistemelor, care se distrug, nefiind in stare sa reziste contaminarilor.
5. Arahidele
Unii afirma ca arahidele ar putea dispare pana in anul 2030.
Arahidele au nevoie de 5 luni de vreme calda si de 20-100 cm de ploaie. Daca nu sunt destule precipitatii, pastaile nu cresc , daca e surplus de ploaie – mucegaiesc si nucusoarele nu sunt comestibile.
Din cauza secetei si caldurii excesive multe plantatii de arahide mor deja astazi.
6. Ciocolata
Ciocolata se consuma in lume mai repede decat se produce.
Anul trecut, de exemplu, s-a mancat cu 70 000 tone de cacao mai mult decat s-a produs. Expertii spun ca acest indice va creste pana la 1 mln tone in anul 2020 si pana la 2 mln tone – catre 2030.
In afara de aceasta, in Africa de Vest (acolo se produce 70% din cantitatea totala de cacao in lume) se atesta insuficienta de apa si cresterea temperaturii. Pe de asupra a mai aparut si o boala fungica noua, care nimiceste roadele.
7. Berea
Din cauza incalzirii globale fabricile de bere nu au cantitati suficiente de hamei si orz, care pier de la caldura excesiva.
In Belgia unele companii au fost nevoite sa stopeze productia din cauza ca temperaturile inalte micsoreaza perioada fierberii, care necesita conditii racoroase.
Nu e de mirare ca 24 de companii de top de producere a berei, inclusiv compania Guinness, au semnat “Declaratia climaterica”, promitand sa depuna toate eforturile in lupta cu incalzirea globala.
Ce aliment va va lipsi mai mult? Povestiti-ne in comentarii.
